¿Necesitamos vitaminas?

¿La respuesta honesta? No necesitamos suplementos vitamínicos. Si llevamos una dieta bien equilibrada.

¿El hecho? El 90% de nosotros no comemos suficientes frutas y verduras: las fuentes clave de todas las vitaminas y minerales que necesita el cuerpo humano.

Entonces, ¿por qué es más difícil llevar una dieta equilibrada en el mundo actual? Comencemos con la raíz del problema

La necesidad de vitaminas en nuestra dieta es un tema complejo que abarca diversos aspectos relacionados con la nutrición, la disponibilidad de alimentos y el estilo de vida moderno. Profundicemos en los desafíos y las razones por las cuales un suplemento vitamínico se ha convertido en una opción cada vez más común para muchas personas.

Cambios en la agricultura y el suelo.

Los suelos agotados y la falta de biodiversidad en la agricultura moderna han llevado a una disminución en la calidad nutricional de los alimentos producidos. Esto significa que incluso si consumimos frutas y verduras, es posible que no obtengamos todos los nutrientes que necesitamos.

Globalización y transporte de alimentos.

La disponibilidad de alimentos fuera de temporada y la importación de productos agrícolas de otras partes del mundo pueden afectar la frescura y la calidad nutricional de los alimentos. Los largos tiempos de transporte pueden resultar en la pérdida de nutrientes clave antes de que los alimentos lleguen a los consumidores.

Impacto ambiental y cambio climático.

El aumento de las emisiones de CO2 y otros factores relacionados con el cambio climático pueden tener un impacto en la calidad nutricional de los alimentos. Los niveles más altos de CO2 pueden afectar la absorción de nutrientes por parte de las plantas, lo que resulta en alimentos con un menor contenido de vitaminas y minerales.

Dieta occidental y alimentos procesados.

La dieta occidental típica, caracterizada por el consumo excesivo de alimentos procesados, grasas saturadas, azúcares añadidos y alimentos precocinados, puede no proporcionar todos los nutrientes necesarios para una buena salud. Estos alimentos suelen ser bajos en vitaminas y minerales y pueden contribuir a enfermedades crónicas.

Dada esta realidad, las vitaminas y los suplementos pueden desempeñar un papel importante para llenar los vacíos nutricionales en nuestra dieta. Sin embargo, es importante tener en cuenta la calidad de los suplementos disponibles en el mercado. Muchos productos contienen rellenos y aditivos que pueden disminuir su eficacia y ser perjudiciales para la salud a largo plazo.

Por lo tanto, es crucial optar por suplementos de alta calidad lo cual puede asegurar que el cuerpo pueda absorber eficazmente los nutrientes y obtener los beneficios esperados de los suplementos.

Por lo tanto, aunque idealmente deberíamos obtener todos los nutrientes de una dieta equilibrada y variada, la realidad es que muchos de nosotros no lo hacemos. En este contexto, los suplementos vitamínicos pueden ser una herramienta útil para asegurar que nuestro cuerpo reciba los nutrientes que necesita para funcionar de manera óptima.